在此期間,“沽源藜麥”區(qū)域公用品牌推介會在國家會展中心(天津)舉行。本次推介以“沽源藜麥 蛋白質高”為核心價值,系統(tǒng)展示了這一來自京津冀生態(tài)屏障區(qū)的“黃金谷物”的全產業(yè)鏈發(fā)展成果,標志著我國在優(yōu)化農業(yè)結構、發(fā)展特色優(yōu)勢產業(yè)、踐行“大食物觀”方面邁出堅實一步。
品牌全新亮相:“沽源藜麥 蛋白質高”閃耀農交會
“沽源藜麥”展廳采用全新的品牌形象,首次在全球采購商面前亮相。“沽源藜麥 蛋白質高”的品牌標語在整個農交會熠熠生輝!這顆來自河北壩上高原的小小藜麥,憑借高蛋白、低升糖、高營養(yǎng)的健康品質,在展會上大放異彩,生動詮釋著中國藜麥產業(yè)的澎湃動力與無限潛能。
17日上午,“沽源藜麥區(qū)域公用品牌推介會”在熱烈的氛圍中拉開帷幕,現(xiàn)場匯聚了各地的藜麥產業(yè)專家、參展商、采購商及媒體平臺。推介會由沽源縣人民政府副縣長鐘宏偉擔綱主持,通過領導推介、專家解讀、企業(yè)分享、產品展示品鑒等環(huán)節(jié),推介會向嘉賓系統(tǒng)介紹了沽源縣依托得天獨厚的自然稟賦,將藜麥產業(yè)打造為縣域經(jīng)濟主導產業(yè)的輝煌歷程與發(fā)展愿景。
生態(tài)優(yōu)勢筑基:北緯41°黃金產區(qū)鑄就“金牌藜麥”
中共沽源縣委書記趙贊在產業(yè)推介中詳細闡述了沽源藜麥產業(yè)的獨特優(yōu)勢與發(fā)展成效。他指出,沽源縣位于河北省壩上地區(qū),屬溫帶大陸性草原氣候,地處北緯41°黃金種植帶。全縣有耕地面積205萬畝,天然富硒土地42萬畝,平均海拔1536米,年均日照3000小時以上,晝夜溫差大,與南美洲安第斯山脈藜麥原產地氣候高度相似。不僅能夠實現(xiàn)高產,還可產出優(yōu)質、富硒、高蛋白的藜麥,沽源藜麥每百克蛋白質含量13.4-15.5克,1斤藜麥的蛋白質相當于4斤優(yōu)質牛奶。沽源藜麥具有其他地區(qū)同類產品不可比擬的優(yōu)勢。
趙贊書記介紹,近年來沽源縣將藜麥產業(yè)作為鄉(xiāng)村產業(yè)振興的核心抓手,全力構建集品種選育、規(guī)模種植、產品研發(fā)、食品加工、生物萃取,以及線上線下銷售于一體的全產業(yè)鏈條。目前,全縣藜麥種植面積已突破10萬畝,占全國主要種植區(qū)面積的五分之一,預計年產量超2萬噸,穩(wěn)居全國前列。通過與中國農科院等十余家頂尖科研機構合作,選育出適合在壩上高寒地區(qū)生長,既能增產又高品質的新資源151個,徹底攻克了“高寒低產”的行業(yè)痛點,特別是壩藜2號,千粒重4.2克,畝均單產400斤以上,最高可達550斤左右。沽源縣率先實現(xiàn)從播種到收割的全程機械化、標準化管理,榮獲“中國藜麥產業(yè)示范縣”稱號。
戰(zhàn)略清晰引領:“蛋白質高”價值主張直擊健康消費
在推介會上,農本咨詢總經(jīng)理胡王君對《“沽源藜麥”區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略》進行了深度解讀。戰(zhàn)略確立了“打造中國藜麥領導品牌,打造世界藜麥產業(yè)中心”的宏偉目標,并旗幟鮮明地提出“沽源藜麥 蛋白質高”的價值主張。這一精準定位,直擊消費者對健康營養(yǎng)和優(yōu)質植物蛋白的需求痛點,迅速獲得了渠道商和消費者的高度認可。
胡王君表示,通過品牌打響與產業(yè)升級,讓沽源成為中國藜麥產業(yè)示范高地,為全球藜麥產業(yè)市場化、品牌化探路,貢獻“中國方案”。
為配合這一戰(zhàn)略,沽源縣重點推出了以“藜麥米、藜麥粉、藜麥片”為核心的“藜麥三寶”產品矩陣,并通過“煮粥煮飯加一勺”“和面加1/5,秒變健康餐”“牛奶一沖,早餐搞定”等場景化、口語化的消費引導,極大地降低了消費者的嘗試門檻,提升了產品的日常消費頻次與市場滲透力。
全鏈協(xié)同發(fā)展:企業(yè)發(fā)力推動價值升級 沽源縣藜麥產業(yè)協(xié)會會長向永剛在推介中詳細介紹了產業(yè)的企業(yè)支撐與產品體系。他表示:“得天獨厚的自然條件造就了沽源藜麥蛋白質含量高、營養(yǎng)豐富的卓越品質。目前,沽源縣已基本構建起集品種選育、示范繁種、機械化規(guī)模種植、初級加工、精深加工以及線上線下銷售于一體的全產業(yè)鏈條。”
他向現(xiàn)場嘉賓重點推介了協(xié)會旗下的骨干企業(yè),培育了北麥、燕藜坊、伯啟通等多家藜麥深加工企業(yè),產品涵蓋藜麥米、藜麥片、藜麥粉為代表的“藜麥三寶”,以及藜麥花膠、藜麥啤酒等系列產品36種。
沽源縣藜麥產業(yè)協(xié)會會長 向永剛
他還用數(shù)據(jù)展現(xiàn)了產業(yè)的蓬勃勢頭:“目前,全縣藜麥年產值已近2億元,產業(yè)規(guī)模與效益持續(xù)攀升。我們不僅有底氣滿足國內消費升級的需求,更立志于打造世界級的藜麥產業(yè)中心,為中國藜麥產業(yè)高質量發(fā)展貢獻強大的‘沽源力量’。”
展會盛況空前:品鑒洽談助推產銷對接
推介環(huán)節(jié)結束后,與會嘉賓紛紛移步至產品展示與品鑒區(qū)。展臺上,藜麥米、藜麥粉、藜麥片、藜麥花膠、藜麥啤酒等藜麥加工產品琳瑯滿目,令人目不暇接。觀眾紛紛駐足品嘗試吃,對其口感和營養(yǎng)價值表示贊賞。
匯聚世界目光:從壩上草原走向全球餐桌
沽源藜麥的雄心不止于國內。展會上透露的“藜麥出海計劃”同樣備受關注。此前,沽源縣已與秘魯、玻利維亞等藜麥原產地國家建立了深度合作關系,在品種轉化、技術交流、經(jīng)貿往來等方面邁出堅實步伐。與玻利維亞國家藜麥中心合作建設國際藜麥中心中國試驗站,更是標志著沽源正積極融入全球藜麥產業(yè)格局,致力于提升中國藜麥的國際話語權。
此次天津農交會“沽源藜麥”展廳的成功亮相,是沽源藜麥產業(yè)品牌化、國際化發(fā)展的一個縮影。它向世界宣告,一顆來自中國壩上高原的“黃金籽粒”,正憑借其過硬的產品品質、清晰的品牌戰(zhàn)略和全產業(yè)鏈的支撐,自信地走向更廣闊的世界舞臺,為全球健康食品消費注入新的“中國能量”。
沽源縣將繼續(xù)深化“五大賦能工程”,推動藜麥產業(yè)高質量發(fā)展,朝著“打造中國藜麥領導品牌”和“打造世界藜麥產業(yè)中心”的目標穩(wěn)步邁進。